Для приготовления нам понадобится 1 л облепихового сока и 0,6 - 0,8 кг сахара-песка.
Сок из облепихи нагреваем до 70 градусов, всыпаем сахар, помешивая до полного растворения.
Доводим до кипения и увариваем до полной готовности 30 - 35 минут, постепенно уменьшая огонь.
Горячее желе разливаем по подготовленным банкам и немедленно закатываем.
Сок из облепихи нагреваем до 70 градусов, всыпаем сахар, помешивая до полного растворения.
Доводим до кипения и увариваем до полной готовности 30 - 35 минут, постепенно уменьшая огонь.
Горячее желе разливаем по подготовленным банкам и немедленно закатываем.
